通用banner
您當前的位置 : 首 頁 > 資訊動態 > 行業資訊

資訊動態

聯系我們

石家莊市漢普食品機械有限公司

漢普機械:0311-89196281

傳 真:0311-89196280

漢普創制:0311-89196268

漢普鑠穎:0311-89196283

艾尼斯特:0311-89196269

簡廚生活:0311-87532856

地 址:河北省石家莊市正定科技工業園晨光路567號

網址: www.357374.tw  

與肉類真空滾揉機產品相關的一系列常識

2020-05-11

真空滾揉機用于在真空碗中滾揉帶有調料的肉?,F在在很多肉類加工廠使用都比較廣泛。這臺機器是肉制品廠的必需設備。根據其用途,它可以工作1-99小時,以建立其滾動摩擦時間,并在滾動時保持管內一定的真空。下面漢普機械介紹與肉類真空滾揉機產品相關的一系列常識。

1、簡要說明

真空滾揉機是用于肉腌制和調味的專用設備。在真空狀態下,肉類在揉捏機中上下翻轉,相互碰撞,達到按摩的效果。該機器能夠使肉均勻腌制,增加其彈性,并改善產品的內部結構。

2、工作原理

真空滾肉機是將加工好的肉和魚放入真空桶中進行揉捏、按摩和滾動。它能提高肉吸收鹽和調味料的速度,并更大限度地保持肉的水分。這種石家莊滾揉機可以通過真空從肉中排出空氣,從而在隨后的肉加熱過程中不會產生熱膨脹。它還能改善咸肉的外觀顏色、彈性和嫩度。機器的旋轉和翻滾使靜態酸洗變為動態酸洗,從而增強了酸洗和調味的效果,提高了工作效率。

肉類真空滾揉機

3、特點和優勢

(1)真空吸料口,方便添加添加劑;

(2)采用SUS304不銹鋼;

(3)整體式或V形槳,具有不同的滾動揉捏強度,適用于不同的產品;

(4)兩種轉速;

(5)裝有空氣過濾器,避免在運行過程中將物料泵入真空泵。

(6)真空滾肉機能均勻地吸收鹽和其他調味品。

4、應用

真空滾揉機用于揉搓和滾揉香腸、火腿、培根或烤肉用的肉,以及腌制的中國傳統家禽、黃油、鹵化物、休閑食品用的肉。

我們的肉類真空滾揉機系列具有工業生產能力,不銹鋼真空滾桶可提高產品質量,旨在滿足大型肉類和家禽加工者的需求。


標簽

最近瀏覽:

漢普機械(面制品電話:0311-89196281)

漢普創制(肉制品電話:0311-89196268)

0311-89196280

浙江11选5预测一定牛 真准网四川快乐12遗漏 pk10预测软件 110期排列3金彩和值 安徽股票配资网 湖北十一选五开奖结果手机版 内蒙古十一选五开奖结果一定牛 北京赛车开奖视频直播 内蒙11选5走势图一定牛 能买青海快三的平台 天津快乐10分开奖结果8月30日